青昀初阳-昀味鲜-青昀初阳平台

青昀初阳（天津）农业科技有限公司是***从事于农业种植养殖、农业科技研发、互联网+农业模式的现代新型化企业。自有天津市有机生产基地及多家合作基地。***的种植技术及以色列第二代温室大棚限度还原蔬果生长的自然环境丰富了产品种类和产品形式。

 紫色蔬菜大的特点就是含有传说中的化神器—花青素，可以预防血管病。代表蔬菜：紫甘蓝。      

花青素对保护提高视力具有重要作用，但是对热敏感，做紫色菜推荐用凉拌的方式，青昀初阳平台，以大化发挥出其营养价值。     

 不喜欢吃凉拌菜的，也可将紫色蔬菜用沸水焯一分钟左右，加上适量调味品即可食用。这样不仅可以防止花青素流失，还能够焯掉残留在蔬菜上的农成分。

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白色蔬果含膳食纤维和钾镁等，不仅可以增强视力、血压，还对心脏病患者有很大益处。代表蔬菜有山药、马蹄、藕等。

食用白色蔬菜可选择生吃或大火快炒的方式。生食是避免营养素流失的很好办法；大火快炒的方式不仅能保持蔬菜营养价值，还能使菜品口感清爽。 黑色食物富含多种人体必需的氨基酸，经常吃可加***体耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧能力，并有助于提高和延缓衰老。代表蔬菜有：黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、***、海带等。      

烹制黑色蔬菜可采用沸水焯的方式，不仅可以清除掉食材表面残留的部分药，还可以钝化维生素C氧化酶，青昀初阳采摘园，减少维生素C流失。更好地保存食物中的营养成分。

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